Il Salone della Mozzarella
Il Salone della Mozzarella, grazie al successo delle numerose edizioni, è un evento riconosciuto in ambito nazionale ed internazionale. L’obiettivo del Salone è di promuovere la mozzarella e le altre tipicità dell’area del Mediterraneo, di strutturare un’offerta integrata dei prodotti tipici e dei beni culturali, ambientali e turistici del territorio.
Location storica e d’eccellenza del Salone della Mozzarella è l’Area archeologica di Paestum, simbolo emblematico della manifestazione stessa, racchiudendo in sé la genuinità dei prodotti che questo territorio offre, la tradizione storica legata alla filiera casearia, nonché l’imponenza di una monumentale bellezza.
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